お好み焼きとライスと味噌汁と漬物がセットになった、お好み焼き定食。関西では定番ですが、そのほかの地域ではなかなか見かけない、まさに魅惑の炭水化物セットです。 ・ライスや味噌汁を単品してもOK お好み焼き定食は、ほとんどの […]

アイスクリームは冷たいもの。冷たいものだから加熱して食べない。そんな常識は、今から捨ててしまったほうが良いだろう。焼いて食べるアイスクリームが凄まじくウマイ。そして楽しい。 ・まさに芸術品ともいえるアイスクリーム 歴史あ […]

ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ 「これをハムカツと呼んでいいのか」という声があるのも事実だが、これをハムカツと呼んでよいのであれば、おそらく日本でもトップクラスの美味しいハムカツなのは間違いない。 […]

モダン焼ミックス 780円 創業から48年が経過し、当時30代だった女将さんたち2人も80歳目前の年齢となった。周囲の風景が木造建築からビルディングに移り変わっても、お好み焼き屋「とんぺい」(大阪府大阪市中央区南船場4- […]