農林水産省がフライドポテト(揚げたおいもさん)を美味しく作るためのレシピを公開しているのをご存じでしょうか。農林水産省は公式に「フライドポテトを家庭で作るときのアドバイス」を公開しているのです。 ・実際に作ってみたらうま […]

フライドポテト(Lサイズ) 650円 駐日ベルギー王国大使館の料理長として働いていたシェフの店であり、ナショナルフライドポテト協会認定店であり、本場ベルギーから空輸した本格フライドポテトの店でもある『ポムケ』。 その要素 […]

カーリーカット 620円～ フレンチフライ専門店『アンドザフリット』が人気だ。料理はシンプルなフレンチフライ。脇役になることはあっても、主役になる機会が少ないフレンチフライだが、この店では常に主役だ。 素朴なジャガイモの […]

フレンチフライ専門店として人気の『AND THE FRIET』(アンド ザ フリット)が、オープン1周年を記念して、オリジナル商品の販売をしています。 瓶詰め自家製マヨネーズ(650円)、缶詰めべジタブルオイル(1300 […]

ハワイから日本に上陸したファストフード店『クアアイナ』が、キラウエアスパイシーモッツァレラバーガーの発売を開始。その美味しさに唸る女子が増えているという。 スパイシーと言いながら、実はモッツァレラの芳醇な風味のほうが勝っ […]