いかにも良い縁がありそうな店名の中華系スイーツ店がオープンし、スイーツ好きの間で話題になりつつある。その店名は「良縁糖水」(東京都新宿区高田馬場3-13-1)で、JR高田馬場駅から徒歩3分ほどの場所に位置する、小さなスイ […]

もともとお店で作っていた油そばがあまりにも好評だったため、さらなる研究を重ね、ついに究極ともいうべき油そばが完成。店名を「油そば 東京スパイス」と変更し、リニューアルオープンした店が話題となっている。 ・スパイスラーメン […]

ここ最近、松屋は美味しい「ごろごろチキンのバターチキンカレー」で注目を浴びることが多いが、松屋の定食や丼にはもともと定評があり、新メニューが高い評価を得ることも多かった。 ・沖縄ラフテー風 牛と味玉の豚角煮丼 そんななか […]

日本でも日常的な存在となり、多くの人たちが頻繁に使用している宅配ピザ。特にピザーラは知名度が高く、定期的に注文しているという人も少なくないのではないだろうか。そんなピザーラには、歴史的なメニューが存在することをご存じだろ […]

音を食べる冷やし中華 900円 ちょっと意味が分からない。そんな声が聞こえてきそうな、あまりにも画期的すぎるメニューが発表され、多くの人たちが衝撃を受けている。なんと、耳を耳栓でふさいで食べる冷やし中華を発表したのである […]

アイスクリームの販売が本業でありながら、チャーハンやラーメン、カツ丼などの料理も販売して地域住民に愛されている食堂がある。アイスクリームが美味しいのはもちろんのこと、料理の数々も評判だ。 ・本業のアイスクリーム屋は「土井 […]

皆さんは「あげそば」なる存在をご存じだろうか。あげそば は、秋田県にかほ市のご当地グルメのひとつ。しかもB級グルメのために作られた新しい料理ではなく、数十年前からこの地域の学校給食として出され続けている、歴史あるご当地グ […]

ラーメン 550円 海岸の集落にあるラーメン屋「伊原純平」。店主はすでに80代で、ひとりで厨房に立ち、昼の約3時間だけラーメンを作り続けている。この味、あまりにも風味絶。地元民は大絶賛しているが、もはや伝説となり、神話と […]

おそらく日本でもっとも予約困難なインド料理店のひとつ「カルパシ」(東京都世田谷区経堂4-3-10)は、毎週金曜日22時からLINEにて翌週の予約を受け付け、瞬時に予約が埋まる。 ・スパイス料理専門店と言うべきか 日本には […]

安易に「いちばん」とは言うべきではないかもしれないが、今回ご紹介する「南印度ダイニング」(東京都中野区新井1-23-23)は、おそらく東京でいちばん本格的な南インド利用理が堪能できるインドレストランだ。 ・素手で混ぜて食 […]

立ち食い寿司の「魚がし日本一」は気軽にサクッと美味しい握り寿司が食べられる寿司屋として親しまれていますが、気軽さだけではない、新たな展開にお客さんちが喜んでいるようです。 ・より味わい深い寿司を堪能 魚がし日本一 の熟成 […]

日本各地はもちろんのこと、シチリア、ハワイ、平壌、ストックホルム、ヘルシンキ、ヒマラヤ、そのほか数え切れないほど複数の地域で塩を食べてきたが、東京都の青ヶ島で作られている「ひんぎゃの塩」の美味しさを超える塩に出会ったこと […]

ピーチ オン ザ ヌードル(桃ラーメン) 2500円 モモマシ 500円 桃を食材として使用したラーメンというだけで斬新すぎるが、それを「唯一無二の絶品ラーメン」に仕上げてしまったラーメン屋が存在する。ラーメン界の風雲児 […]

芸人でありながら、多くの人たちが大絶賛するラーメンを作り、プロのラーメン屋としても絶大な支持を得ているHEY!たくちゃん(38歳)。そんな彼が渋谷駅前で営業している「鬼そば藤谷」は連日大盛況だが、そんな彼が新たに甲殻類ラ […]

下北沢は古着屋やカフェなどがたくさんある東京の中でも人気のスポットです。そんな下北にとんねるずのみなさんのおかげでしたの企画の一つ「汚シュラン」で取り上げられたことのある中華料理の名店をご存知でしょうか？その店の名前は「 […]

国道246号線と世田谷通りの間を並行している弦巻通り。東急田園都市線の駒沢大学駅から徒歩10分くらいのところにある「Indian canteen AMI（アミ）」は本格的な南インドカレープレートが食べられるカレー屋さんで […]

おそらく、観光客がこの店に立ち寄る機会は少ないと思われる。しかしながら、観光客にこそ食べてほしい弁当がそこにある。惣菜と精肉と弁当の店「清田牛肉店」のから揚げ弁当である。 ・新鮮で美味しいお肉を使用 この店は揚げ物をメイ […]

単に美味しいだけでも嬉しいことですが、美味しいだけでなく「かわいいグルメ」が話題となっています。それは「しゃぶしゃぶ温野菜」で期間限定で提供されている、ふわとろ夏鍋です。 ・コラーゲンで作られたクマ ふわとろ夏鍋は、厚い […]

バナナ海老と樹豆のカレーとバターチキンカレーのWがけ 2160円 週4日間しか営業せず、基本的にランチしか営業しない南アジアのカレー屋「スパイスツリー」が心から美味しいと絶賛されている。本格的なインドカレーの美味しさをス […]

昭和40年に創業した、まさに昭和の味を具現化したともいえる伝説的な食堂「中華 こばやし」(東京都品川区西五反田5-23-9)が、2019年6月29日土曜日の夜の部を最後に閉店。いつまでも変わらなかった「昭和の味」が終わる […]

キューサイのまずくない青汁冷麺 1200円 まずい！ もう一杯！ のセリフでお馴染みのキューサイの青汁が、人気ラーメン店「ソラノイロ」(東京都千代田区平河町1-3-10)とコラボ。ヘルシーなのに激しく美味しい「青汁冷麺」 […]

奥久慈卵の親子丼 950円(税込) 地下鉄表参道駅と外苑前駅のほぼ中間地点にそびえるエイベックス本社ビル。その真横で営業しているのが、焼鳥をメインとした鶏料理系居酒屋「とりまる」(東京都港区南青山3-8-2)だ。 ・奥久 […]

実際にグルメ記者が都内や近郊のプリンが美味しい店を巡り、本当に心から「オイシイ」と感じたパンケーキだけをランキング化。今回は「実際に食べて確かめた東京の絶品パンケーキランキングベスト4」としてお伝えしたいと思う。 ・知っ […]

実際にグルメ記者が都内や近郊のプリンが美味しい店を巡り、本当に心から「オイシイ」と感じたプリンだけをランキング化。今回は「実際に食べて確かめた東京の絶品プリンランキングベスト4」としてお伝えしたいと思う。 あなたが知って […]

ぶった斬りオマール海老無双ラーメン 6000円 芸能人が経営している店は何かと誤解を受けがちだ。「有名人というだけで味はイマイチなんじゃないの？」と思われることが多々あるからだ。確かにイマイチな店が多いのは否めないし、そ […]

世田谷駅南口から徒歩2分のところに、世田谷で30年近く愛されつづける名店「カフェアンジェリーナ」というカフェがあります。お昼どきには美味しい洋食とコーヒー、自家製ケーキが楽しめ、バータイムにはお料理に加えお酒も提供されま […]

都立大学駅と言えば健康志向やオーガニックなど、こだわりのあるカフェやレストラン、ベーカリーなどが集まりはじめ意識の高いお店が多い印象が強くなって来ました。そんな都立大学駅で、手作りにこだわるチーズケーキの専門店をご存知で […]

焼肉はワイワイみんなで食べると美味しい！ 確かにそれは間違いではないと思いますが、一人でじっくりと焼肉を堪能したい人がいるのも事実。そんな時代の流れに合わせ、吉野家が一人焼肉専門店「トノサマカルビ」をオープンして大絶賛。 […]

しゃぶしゃぶ食べ放題の店が増えていますが、「確かに安いけど肉質が残念かも」と思ったことはありませんか。お安くいっぱいしゃぶしゃぶを食べられるものの、品質が残念な店が増えているのは事実です。 ・間違いないしゃぶしゃぶ店 ど […]

中国から伝来した餃子だが、日本人の国民食と言っても過言ではないほど日本の食文化に欠かせない存在となっている。ご飯にも、ビールにも、そしておやつにもバッチリ合う餃子だが、今回はプレミアムな餃子を紹介したい。 ・最高のコンデ […]

ゴジラと苺が夢のコラボを実現。ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階にある「ザ・ダイニング ルーム」で、ゴジラをモチーフとしたスイーツビュッフェ「イチ・ゴジラ ランチブッフェ」を実施しており、多くのスイーツ […]

吉野家といえば、誰もが知っている牛丼レストランのチェーン店であり、牛丼界の王様である。そんな吉野家が、みずからライバルともなりえる牛丼屋「牛若丸」をオープンし、大きな話題となっている。 ・吉野家の実験店的な意味もある？ […]

プレオープンのころから「本格的な台湾の朝食が食べられる」と大絶賛され、いまや全国からその味を求めてお客さんがやってくる人気店「東京豆漿生活」(東京都品川区西五反田1-20-3)。 ・現地の味をストレートに堪能できる この […]

一人焼肉を楽しむことができる焼肉店「焼肉ライク」。心おきなく堂々と絶品焼肉を堪能できるとあって、連日連夜、多くの人たちが訪れている。女性客も多く、誰もが好きなときに焼肉を食べられる時代が到来したといえる。 ・1200円の […]

休日タイ料理バイキング 1300円 本格的なタイ料理を堪能できる名店として、目黒区在住の人たちに重宝されている「バンコク オリエンタル ダイニング＆バー」(東京都目黒区下目黒1-3-1 シーダム目黒2F)。 しっかりと本 […]

苺のサンドイッチ 1944円 サンドイッチといえば食事系の具がメインだった以前と変わり、フルーツサンドイッチが定番化した昨今。あらゆる喫茶店やレストランでフルーツサンドイッチが提供されています。 ・相性が良い組み合わせ […]

玉子とじそば 950円 浅草にはたくさんの老舗の蕎麦屋がありますが、しっかり伝統と美味を堪能できる蕎麦屋に行きたいならば「並木藪蕎麦」(東京都台東区雷門2-11-9)でしょう。 蕎麦はどれも美味しいのですが、ここだけで食 […]

Suppageとは音楽プロダクション「Styrism」がプロデュースした、音楽を中心とした空間演出と、オーガニック、クラフトを中心とした拘りのあるDrink / Foodを集め、仲間が集える新しい“大人の遊び場”です。 […]

まさに銀座の一等地に存在する名店「銀座魚勝」(東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル2F)は、美味しさとともに大将と女将の「客と料理に対する愛情と真摯な気持ち」が感じられる希少な優良店だ。そしてなにより、ウマくて安い […]

グルメな人ならば知らない人はいないというほど、絶品かつコストパフォーマンスが最高な名店がある。それは東京銀座の「銀座魚勝」(東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル2F)である。 ・ハイクオリティな料理 銀座魚勝は食材 […]

知る人ぞ知る、東京銀座の名店「銀座魚勝」(東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル2F)をご存じだろうか。銀座の一等地でありながら、価格破壊ともいうべきコストパフォーマンスで絶品料理を提供している優良店。 ・大将のセン […]

日常使いが便利なローソン、激安でお得なローソン100、そしてリッチで上質な食品が買えるナチュラルローソン、さまざまなローソンが私たちの生活を潤わせてくれていますが、それぞれのローソンに限定商品が販売されていて、それを探す […]

騙されたと思ってやってみてください。セブン-イレブンで入手可能な「厚切りシュガートースト」(税込127円)は、ただでさえ美味しいと評判のパンですが、そこにバターを追加して焼けば、それはもう、言葉にできない美味しさに昇華さ […]

イタリアンジェラート専門店「ViTO 中目黒店」(東京都目黒区上目黒1-13-6)が2019年2月にオープンし、グルメな地域住民や観光客に絶賛されている。 「ViTO」は日本国内に複数の店舗展開をしているが、特に「イタリ […]

皆さん朗報です！ オムライス専門店として絶大な支持を得ている「ポムの樹」の絶品オムライスが、セブン-イレブンで買えるようになりました！ しかもです！ お店の味に限りなく近く、それでいて「素人でもキレイな流線型のオムライス […]

こんなにも生のほうれん草がたっぷりと入ったパスタは、コンビニにおいて珍しいでしょう！ それはセブン-イレブンの「ほうれん草ベーコンの和風パスタ」です。 このパスタは非常に素晴らしいバランスで構成されています。パスタは上品 […]

おそらく日本最高峰、おそらく日本最高レベル、その美味しさをどのように表現したらよいか迷ったが、とにかく日本でもっとも美味しいフルーツサンドを提供している店と言っても過言ではない「フツウニフルウツ」(東京都目黒区中目黒1- […]

「カレーハウスCoCo壱番屋」(ココイチ)のカレーは、誰もが美味しいと感じる、万人受けを目指した美味しいカレーではあるものの、正直なところ「強い個性があって尖りつつも人気を呼ぶカレー」ではないと感じていたが、今回ご紹介す […]

セブンイレブンが販売を開始した「金のマルゲリータ」と「金のチーズピッツァ」が話題となっています。どちらも本格的なイタリアンピザなのですが、あの名店「da ISA」の山本尚徳シェフが監修したとあって、そのこだわりっぷりはワ […]

極めて少ない一部のファミリーマートで販売されている、激ウマな「みしまコロッケ」をご存じですか？ 静岡県三島市のご当地グルメとして登場した「みしまコロッケ」は、こだわりだけでなく「本当に美味しい」と味も絶賛されている存在な […]

苺が美味しい季節になりましたが、セブン-イレブンの静岡県限定サンドイッチ「紅ほっぺのいちごサンド」がスイーツ好きの間で注目を集めています。 この「紅ほっぺのいちごサンド」には、苺ブランドとして絶大な支持を得ている甘くてさ […]

ソーセージの材料をブロック状にしたスパムは、缶詰にすると保存がきく肉食材として世界的に愛されています。なにより美味しいのが人気の秘密でもありますが、そんなスパム料理がローソンの一部店舗で提供されています。 それはスパムお […]

静岡県の熱海駅から徒歩数分の場所にある、ジェラート専門店「ラ・ドッピエッタ」。ジェラートの粒子は大きなものから微細なものまであらゆるサイズのものが含まれており、食べていて食感を楽しめるのはもちろん、強いコクがありながら上 […]

ローソンが期間限定で販売しているホットスナック「からあげクン チキンオムライス味」が、老若男女に好評を得ているようです。家庭の味、喫茶店の味、お子様ランチの味、チキンオムライスに込められた想いは人それぞれだと思いますが、 […]

いつか別れが訪れると分かっているからこそ、燃え上がる思いもある。先が見えないからこそ刺激的なのだ、そうまるで花椒(ホアジャオ)のように……。と、いうわけで、ますます盛り上がる激辛ブームに心を弾ませている激辛好きのみなさん […]

福岡市で1968年に創業し、いま現在も営業を続けている伝説のラーメン屋「八ちゃんラーメン」が、新横浜ラーメン博物館にオープンし、大きな話題となっている。 ・九州地方在住者でもハードルが高い店 福岡市では21:00～26: […]

牛タン＆上カルビセット 200グラム 1960円 一人焼肉が定番化しつつある昨今ですが、コストパフォーマンス的に安い店は少なく「一人焼肉だけど高額だった」と感じる人も少なくありません。そんななか人気なのが「焼肉ライク」( […]

横浜ハンバーグ デミグラスソース 250グラム 1580円(税別) 横浜名物のハンバーグといえば「ハングリータイガー」ですが、実はほかにも人気のハンバーグが食べられる店があります。そのひとつが「キッチンカリオカ」(神奈川 […]

神奈川県で愛されているハンバーグの名店といえば「ハングリータイガー」だ。連日連夜、ハンバーグを食べるために多くの人たちが行列を作り、店舗によっては2時間以上も待つことがあるほどの人気店だ。 ハングリータイガーに出向いた人 […]

ファミリーマートの看板商品のひとつ「ファミチキ」。小腹がすいたら食べる、お酒と一緒に食べる、そもそも食事としてガッツリ食べる、さまざまなシチュエーションで愛されている人気商品です。 ・ファミチキはカレーとの相性がバツグン […]

玉子焼き入り焼餅 280円 本格的な台湾庶民の味が堪能できる「東京豆漿生活」(東京都品川区西五反田1-20-3)が、グルメ好きの間で話題沸騰となっている。2019年2月末現在、プレオープン中であるにもかかわらず、多くの客 […]

平均的に1人20000～30000円ほどの予算が必要な寿司屋「鮨竹半若槻」。寿司好きならば誰もが行ってみたいと思っている名店だが、その姉妹店が非常にユニークで、善意的で、そして美味しいと評判だ。そしてなにより、激しく安い […]

極めて予約がしにくい鳥料理店「鳥長」(東京都練馬区豊玉北4-31-8)は、カウンター5席とテーブル12席の小さな店。他店では味わえない絶品すぎる鳥料理をコース形式で堪能できるだけでなく、5000円前後で食べられるのだから […]

チャーハンが旨い！ と絶賛されている中華料理の名店は、実はタンメンが旨い！ と絶賛される食堂でもあった。その店とは「中華味一」(東京都目黒区下目黒2-24-7)。大衆食堂でありながら、一流中華料理店が顔負けの料理を堪能で […]

好きなものを好きだけ食べられる幸せを、皆さんは感じた事があるだろうか。もっと食べたいのに我慢したり、出てくる料理が少量なので物足りないと思っていても仕方ないとあきらめていたりと、そんなシチュエーションはないだろうか。 ・ […]

あまりにも完成度が高く、さらに想像の上をゆくチャーハンが食べられる食堂として、チャーハンマニア、いや、中華料理マニアに支持されている食堂「中華味一」(東京都目黒区下目黒2-24-7)。 ・米に極厚の油の層 チャーハンのタ […]

インド風キーマカリー＆レンズ豆とほうれん草スープ 980円 山手線の高架下にあり、極端にいうとバラックのような店舗で、さらに駅から10分以上歩くという極めて難所なインドカレー屋が絶賛されている。 ・店主がひとりで調理した […]

中目黒駅から徒歩数分、川沿いにひっそりと佇むチーズケーキ専門店「JOHANN（ヨハン）」。チーズケーキ好きならば誰もが知っている、1978年創業の老舗でもある。他とは違うオリジナルのチーズケーキはファンも多く、一度食べた […]

プレイステーションの人気ゲーム「ぼくのなつやすみ」シリーズの企画と脚本とゲームデザインを担当し、ゲームデザイナーとしてカリスマ的存在となっている綾部和氏。 ・人気カレーレストラン「火星カレー」をプロデュース そんな彼は多 […]

パン屋の朝が早いのは理解できるが、深夜まで営業しているパン屋は極めて珍しい。今回ご紹介するパン屋「みつわベーカリー」(東京都豊島区池袋2-16-14)は、朝8時から深夜2時まで通し営業しており、しかもパンが美味しいと評判 […]

ここ最近、高額でそこそこ美味しい焼肉が堪能できる店が乱立している。乱立と表現しているが、そこそこ満足できる焼肉をそれなりの値段で出しているのだから、損した気分にはならないため、乱立してても問題はないのだが、もう少しコスパ […]

ほんのりと心地よい甘さ、絶妙な粘りのある温かい豆乳。そこにカリッカリもちもちの油条を浸し、たっぷりと投入を染み込ませてから豪快に食べる。台湾好きが美味しい時間を過ごしたいとき、これ以上の幸せがあるだろうか。 ・台湾グルメ […]

花びらチャーシューメン 1080円 確かに旨いラーメンは存在する。しかしながら、想像を超えた「今までにない革命的なラーメン」を食べた事はあるだろうか。ただの旨いじゃない、ラーメンの進化を体験したいならば、「ソラノイロ食堂 […]

兎の丸焼き3～4人前 4800円 牛、豚、鶏、その3種類が定番の肉として日本で食されている。羊や鹿も定着しつつあるものの、ウサギを気軽に食べようと思ってもそう簡単にはいかない。一部のフレンチやジビエ料理店や中華料理店でも […]

タルタルアジフライ丼ダブル 690円 吉野家の「アジフライが美味しすぎる」とアジフライマニアたちが口をそろえて言う。吉野家といえば牛丼のイメージだが、実は牛丼以外の料理もファン層から絶大な支持を得ており、特にアジフライは […]

粗挽きソーセージエッグベネディクト マッシュルームブラウンソース DELIサラダ添え 1500円(税込) エッグベネディクト、存在するだけで心を躍らせる魔法のようなその料理は、ニューヨークでウォールストリートの株式仲買人 […]

雲丹トロ寿司を含む食べ飲み放題 3980円 ウニ、トロマグロ、牛肉、どれも絶品なる魅惑の食材だが、それらを寿司ネタにして提供している「吉祥寺肉寿司」(東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-4)が、食べ放題を開始した。 ・飲み […]

ランチ火鍋食べ放題 1500円 いまや全国規模で大ブームとなっている火鍋。今までもモツ鍋やちゃんこ鍋がブームになることがあったが、火鍋は今までの鍋ブームのなかでも規模が大きく「鍋に行くなら火鍋」という状態となっている。 […]

黒毛和牛チーズインハンバーグ 1620円 お笑いトリオ「ネプチューン」メンバーとして活躍している名倉潤さん(50歳)がプロデュースしている、ステーキとハンバーグの名店「ステーキなぐら」(東京都目黒区青葉台1-16-12) […]

回転火鍋食べ放題 2980円 回転火鍋単品 100円～ この店は、あと少しで長蛇の行列ができて、容易に入れなくなると断言しておきたい。回転寿司ならぬ、回転火鍋の名店「辣辛子」(シーランズ / 東京都新宿区百人町1-19- […]

人気テレビアニメーション「新世紀エヴァンゲリオン」の公式居酒屋がオープンし、人気に博している。通称「エヴァ酒場」と呼ばれているこの酒場、単なるキャラクターコラボの飲食店と思わいほうが良い。そこそこ美味しいレベルで料理を提 […]

コンビニエンスストア「ローソンストア100」といえば大多数の商品を100円で販売し、リーズナブルで美味しい食品を販売していることで知られているが、実は以前から「100円おせち」を毎年販売しているのをご存じだろうか。そう、 […]

パン屋さんが寿司を握っている。そう言っても信じてもらえないかもしれませんが、パン屋さんで寿司を食べることができるのです。 ・夜は握り寿司を提供 そのパン屋さんは代々木公園駅から徒歩1分ほどの場所にある「15℃」(東京都渋 […]

クロゼッティ バットゥート ピノリ 松の実とパルミジャーノ イタリアはグルメの宝庫だが、リグーリア州のアペニン山脈の麓にある小さな町、ヴァレーゼ・リーグレが発祥の伝説的パスタがあるのをご存じだろうか。 ・あまりにも珍しい […]

おにぎりほど、シンブルでありながら奥が深い料理がこの世に存在するだろうか。シンプルがゆえに追求すればするほど、その奥深さを感じることができる料理。 ・お気に入りのおにぎりある？ 祖父母のおにぎり、両親のおにぎり、恋人のお […]

ブラックアンガス牛Tボーンステーキ(2人前) 3980円 ステーキといっても複数の調理法があり、提供方法もさまざま。超高温でグリルした熟成牛肉を脂が煮えるほどの皿に盛りつけて提供する店としてはニューヨークの「ピータールー […]

3バカラーメン もはや伝説、いや、すでに神話とも言われている存在のラーメン屋をご存知だろうか。それは「なんでんかんでん」(東京都杉並区高円寺南4丁目25-9)。ラーメンブームの火付け役として一世を風靡したが、いつの間にか […]

タイ式金魚ドリンク 550円 皆さんはタイに行かれたことはあるだろうか。タイではコーラもミルクティーもコーヒーもナイロンのビニール袋に入れ、ストローを挿して飲む行為が常識化しており、OLが紐付きのドリンク入りビニール袋を […]

銀座の一等地で絶大な支持を得ている料理屋「銀座魚勝」(東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル 2F)は、あまりにも絶品な料理を「ありえない低価格」で食べられる素晴らしい店として、多くのグルメ人が訪れている名店である。 […]

皆さんは、銀座の中心部に存在する伝説になりつつある料理屋「銀座魚勝」をご存知だろうか。何か伝説になりつつあるのか？ それは採算度外視で料理を提供している希少な名店だからである。 ・すべての料理がサプライズ 板前料理を銀座 […]

焼肉好きな人ならば知らない人はいないというほど人気の焼肉屋「肉山」(東京都武蔵野市吉祥寺北町1-1-20)。独自ルートで仕入れた極上肉を食べられる名店だが、あまりにも人気がありすぎて、予約は半年待ちである。 肉山はコース […]

トリプルチーズバーガー 2540円 自家製燻製ベーコン 270円 あまりにもパワフルで豪快な旨さのハンバーガーショップが話題となっている。JR渋谷駅から徒歩10分ほどの場所にある「マッドバーガー 渋谷店」(東京都渋谷区渋 […]

五反田の住民であれば誰もが知っている、創業65年の鶏肉専門店「信濃屋」(東京都品川区西五反田1-13-1)。新鮮で上質な旨味の鶏肉を販売しているだけでなく、焼鳥や弁当なども美味しいと評判で、朝から晩まで客が絶えない人気の […]

馬肉コース料理 馬肉料理の名店として、一部のグルメな人たちに絶賛されている「ローストホース」は、非常に謎めいた存在だ。住所や電話番号などは非公開で、完全会員制となっている。どうすれば会員になれるのか？ 詳細は省くが、20 […]

2時間飲み放題付きキノコ鍋コース 7500円 激しく美味しいステーキ、激しく美味しい寿司、激しく美味しい焼肉、あらゆる贅沢な料理が日本には存在するが、どんなにリッチなグルメ人でも「激しく美味しいキノコ鍋」を食べたことがあ […]

焼肉マニアが本当に美味しいと絶賛している焼肉屋「ヤールジャン」が、2018年5月の営業を最後に閉店することが判明した。あまりにも美味しすぎるためグルメサイトにレビューを載せる人は少なく、なかには「あえて高い評価を書かず混 […]

テレビ東京の人気ドラマ「孤独のグルメ」が絶大な人気を得ている。テレビ東京のドラマとしては異例なほど回を重ねており、2018年5月現在はシーズン7が放送されている。それほど普遍的な面白さがあるのだろう。 ・激ウマなのに撮影 […]

牛肉のハリーム(カレー) 972円 インドカレーやネパールカレー、そしてスリランカカレーにタイカレー。あらゆるカレーが世界中で食されているが、パキスタンカレーの存在も忘れてはならない。 ・八潮市はヤシオスタン 埼玉県八潮 […]

冷やし中華 1000円 ミシュランにも掲載され、国内外に多くのファンが存在する人気ラーメン店「ソラノイロ 本店」(東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B)で、2018年も冷やし中華の提供がはじまった。 ・コ […]

ひとりで孤独にグルメを楽しみたい人も、大勢でワイワイ楽しみたい人も、どんなシチュエーションでも楽しめる万能な料理と言えば、メキシコ料理である。タコスやトルティーヤはもちろんのこと、魚介の団子や野菜のスープまで、あらゆる料 […]

日本に住んでいると、メキシコ料理を食べる機会は少ないかもしれない。北米ではタコスのファストフードチェーン「タコベル」が人気だが、日本では店舗数が少ない。そもそもメキシコ料理店の数自体が少ないので、食べたくて観食べられない […]

チョリソのケソ フンディード 900円 鶏肉のピピアンベルデ 1700円 東京都港区ほど、多国籍な料理店が密集している地域はない。しかもB級というよりは、リッチで本格的なテイストが堪能できる地域でもある。なかでもオススメ […]

激ウマなのに経営がヘタすぎて潰れそうな蕎麦屋「鴨蕎麦 尖」(東京都目黒区緑が丘2-25-17)をご存知だろうか。いや「ご存知でない人」が多いからこそ潰れそうなのだが、ここの料理、行く人すべてが絶賛するほど絶品なのだ。 ・ […]

一人バイキング 1500円 素朴でありながら、奇抜さと美味しさ、そして意外性と癒やしを同時に堪能できる民家レストラン「マッシーナメッシーナ」(東京都世田谷区宮坂1-9-5)。ここは完全バイキング制で、一度店に入れば食べ放 […]

スーパーチーズバーガー 1500円 美味しいハンバーガーは星の数ほどあるが、どの店も「美味しいけどズバ抜けて美味しいわけじゃない」と感じたことはないだろうか。友達に「あの店は美味しいよ！」と聞いて行ってみたものの、確かに […]

オムレツ 900円 エビフライ 700円 中目黒駅から徒歩1分の場所に位置する洋食食堂「キッチンパンチ」(東京都目黒区上目黒2-7-10)の味は、店主と二代目のシェフにより紡がれる。ハムエッグ、カキフライ、ナポリタン、ど […]

EDO 雑煮麺 1200円 ミシュランにも掲載されるほど絶品なラーメン店「ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店」(東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B)。その名 […]

皆さんは、ハンバーグにどのようなソースをかけて食べているだろうか？ 和風ソースやデミグラスソース、そしてチーズ系のソースをかけている人もいるかもしれない。確かにそれらのソースも美味しいが、ぜひとも試してほしいのが塩をかけ […]

フライドオイスター 680円 牡蠣を美味しく食べる調理法に、カキフライがある。なかには「生で食べるよりも揚げたほうが好き」という人もいるくらいで、あの香ばしい衣に包まれた熱々の牡蠣に魅了されている人は少なくない。 ・ニュ […]

海老天丼 850円 極めて腰が低い店主がいることで有名な、「神田 天丼家」(東京都千代田区神田神保町3-1-14)。その接客の細やかな気遣いだけでなく、店主の天ぷらを揚げる腕前には定評がある。ランチタイムに食べられる料理 […]

九十九島産の牡蠣 480円 ニューヨークのセントラルステーションに本店を持ち、多くのニューヨーカーや観光客を楽しませてきたカフェテリア形式のオイスターレストランが、日本に上陸して数年が経過した。「グランド・セントラル・オ […]

クナーファ パレスチナやトルコなど広い地域で愛されているスイーツ「クナーファ」。地域によってその見た目と味が大きく変化し、激しく甘いものから質素な甘さのものまである。もし本当に美味しいクナーファを日本で食べたいならば「ア […]

タッブーラ 1500円 断言しよう。シリアのサラダ「タッブーラ」は世界で5本の指に入る極上のサラダであると。このサラダはパセリを主体としたサラダで、パセリをモリモリと食べるサラダ。 ・香りと鋭い味がウリの食材 そんなタッ […]

TAYBEH BEER GOLDEN 900円 パレスチナ自治政府にあるタイベ村は、世界でも有数の絶品すぎるビールの産地として知られている。ビール好きで知らない人はいないというほどの高評価で、誰もがタイベ村のタイベビール […]

抹茶のエスプーマ(微糖抹茶) 1150円 下北沢は流行の生まれる街であり、グルメの街でもある。特にカキ氷は聖地といわれるほど名店が多く、なかでも「しもきた茶苑大山」(東京都世田谷区北沢2-30-2 丸和センター2F)のカ […]

ショルダーロースステーキランチ 1000円 お酒とステーキなら組み合わせとして当然だが、美味しいコーヒーとステーキという発想は、なかなか日本において出てこないもの。しかしそれは「その世界を知らないだけ」であり、知ってしま […]

富士豚のグリーンペッパーポークのサンドイッチ 850円 ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ 超圧縮タイプのサンドイッチ。キシシャキシャキのレタスに、ジューシーな鶏肉、そして濃厚で旨味たっぷりの卵焼き。 […]

至福ぶどうパフェ 1100円 極上品の社員マスカットや巨峰を使用した、至福ぶどうパフェ。スイーツの名店として知られている「しょうゆきゃふぇ」(神奈川県横浜市中区元町1-77-4)で期間限定で食べることができる逸品だ。 ・ […]

タンデン 930円 極めて希少な料理がある。厚切り牛タンをおでんとして煮込んだ、タンデンである。これを食べられる店は極めて少なく、特に美味しいといわれているのが「大盛苑」(東京都品川区二葉1-16-17)のタンデンである […]

米粉の豚玉お好み焼き お好み焼きの主原料は小麦粉なのが常識だが、この店「もんじゃ宝島」(東京都中央区月島3-5-4)では、小麦粉をいっさい使用しないお好み焼きを食べることができる。もちろん、もんじゃ焼きも米粉で食べること […]

マッシュルームチーズバーガー 1440円 もし、とことん濃厚でアメリカンなハンバーガーが食べたいなら「フランクリンアベニュー」(東京都品川区東五反田3-15-18)のマッシュルームチーズバーガーを強く推奨する。 ・敷き詰 […]

フンギポルチーニ 東京都のピッツェリア「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-3)は、世界中にファンがいる、世界最高峰ともいえる絶賛ピッツェリアだ。ナポリピザの人気店は星の数ほどあるが、ローマピザというジャンルに […]

鶴松ホルモン 590円 ランチは大混雑、ディナーは予約で満員、そんな大人気の焼肉屋「鶴松」(東京都港区新橋3-16-8)。ここで食べられる激ウマ焼肉「鶴松カルビ」が好評を得ているが、忘れてはならないのが鶴松ホルモン。 ・ […]

カツカレー 1300円 脂と小麦をいっさい使用しないカレーソースで食べるカツカレーは、まさに贅沢そのもの。小麦を「かさ増し」のために使用することが多いカレーだが(日本のカレーはほとんどがそうだが)、そういう視点で考えれば […]

ユッケジャンクッパ 800円 冷麺の聖地「平壌冷麺食道園」(東京都大田区西蒲田7-64-8)は、盛岡冷麺を源流に持つ東京都内最高の冷麺専門店だ。しかしながらここ、冷麺以外のメニューも非常にレベルが高く、その味に定評がある […]

平壌冷麺 700円 冷麺は朝鮮半島から日本にやってきた、伝統的な麺料理のひとつ。特に北朝鮮の冷麺は他の追随を許さないほどのウマさで、冷麺を食べるためだけに北朝鮮旅行に行きたいという人がいるほど。 ・独自の盛岡冷麺が誕生 […]

ゴボ天うどん 700円 福岡市民のソウルフードといわれている、コシのない福岡のうどんを食べたことがあるだろうか。店によっては箸でつかみにくいほどのどろどろっぷりで、まるで飲むかのごとくうどんをすすることができる絶品料理だ […]

もし東京都内でいちばん美味しいソフトクリームを食べたいならば、「クラフト チョコレート ワークス」(東京都世田谷区池尻2-7-4)のソフトクリームがそのひとつ。 ・東京都内ではここだけ ここのソフトクリームは香川県の「大 […]

焼牡蠣 / 蒸牡蠣 100円 JR東中野から徒歩2分ほどの場所にある牡蠣居酒屋「オイスターマート」(東京都中野区東中野4-9-1 第一元太ビルB1F)が、大きな注目を集めている。ここは以前、自分で食材を持ち込み調理するこ […]

ムスリムフレンドリー牛角コース 4500円 リーズナブルで美味しい焼肉が食べられる焼肉チェーンといえば「牛角」が有名だが、実はプレミアムで希少な店舗が一つだけ存在するのをご存じだろうか？ それが「和牛焼肉 牛角 赤坂 S […]

上カルビ 1080円 看板は消灯しており、シャッターが少しりており、カーテンとなまはげ(鬼)のタペストリーで店内が完全に見えないように隠されてる、まさにアジトのような焼肉屋がある。新井薬師前駅から徒歩1分ほどの場所にある […]

パフェスパークリング 1300円 ただでさえ美味しいパフェ。そこにお酒を注げば、一気に大人の時間が訪れる。「サロンベイクアンドティー」(東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 3F)のパフェスパークリングは、濃厚クリ […]

プレミアム元祖生プリン 800円(税別) 西洋の風情ある横浜の風景。そこには、美しい街並みだけでなく、絶品なるスイーツも存在する。たとえばそのひとつが、エリスマン邸のなかにある「しょうゆきゃふぇ」(神奈川県横浜市中区元町 […]

鶴松カルビ 990円 焼き豚が美味しい店のはずだが、なぜだか牛肉がすこぶるウマい。あまりにも美味しすぎるため、豚肉より牛肉ばかり注文する人も少なくないようだ。しかも昼から通し営業でやっていることから、昼間からビールやサワ […]

豚ダブル / ニンニクアブラ / 生卵 900円＋50円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。という […]

今年も残すところ、早くもあと2ヶ月ちょっと。ハロウィンが終わればあっという間にクリスマスシーズンがやってきます。そうです、クリスマスといったらケーキ！気になるケーキは予約しないと売り切れちゃう！ というわけで、ひと足お先 […]

とんかつソースとんこつラーメン 1150円 おそらく世界で一番有名なな日本のラーメン屋、それが「一風堂」。いまやニューヨークやパリ、台北、香港、そしてマレーシアなど、あらゆる国々でその味が愛されている。そんな一風堂が創業 […]

ダブルチーズタコ 北米で確固たる支持を得ているファストフード店「タコベル」。その渋谷道玄坂店(東京都渋谷区道玄坂2-25-14)で、あまりにもダイナミックすぎるタコスが販売されており、好評を得ているようです。 ・どちらも […]

スパイシーマトンカレー 1080円 マトンカレーはインド利用利店の人気商品であることが多いが、「カッチャルバッチャル」(東京都豊島区南大塚3-2-10)のスパイシーマトンカレーは、他店のそれよりワンランク上のモノと断言し […]

ブリュードッグ ツァイトガイスト ブラックラガー レギュラーサイズ 830円 黒ビールを苦手に感じる人ほど飲んでほしい逸品ビールがある。スコットランドで作られた「ブリュードッグ ツァイトガイスト ブラックラガー」だ。黒ビ […]

チーズクルチャ 600円 本当に美味しいナンを見つけるのは非常に難しい。基本的に焼きたてのナンはどこの店でも美味しく、それゆえ、ワンランク上のナンに仕上げるのが難しい料理でもある。そう、シンプルなほど、ズバ抜けた存在にな […]

「近江屋洋菓子店 神田店」(東京都千代田区神田淡路町2-4)は、おそらく日本で唯一の独特な雰囲気を放つ喫茶店だ。いや、喫茶店というよりもスイーツ店、いや、洋菓子店風カフェテリアと言ったほうが適切だろうか。 ・どこか欧風な […]

ミシュランに掲載され、絶対な支持を得ている焼鳥屋「鳥しき」(東京都品川区上大崎2-14-12)。ここはあまりにも人気がありすぎて、なかなか予約が取れない人気店。 ・外国人の客も少なくない 世界中から美味しい焼鳥を求めてや […]

焼肉ほど、無性に食べたくなる魅惑の料理はない。できるものなら、ランチタイムから焼肉を食べたくなることもある。お店選びをしっかりすれば、リーズナブルな焼肉でも十分美味しく、その味は高級店に勝るものがある。 ・高級焼肉店を選 […]

ラーメンも多種多様で、ガツンと衝撃的なテイストのこってりラーメンもあれば、必要最小限の調味料のみで作られる繊細なものまである。ベジタリアン向けの野菜ラーメンも人気だし、ローストビーフのような厚切りチャーシューが山盛りにな […]

美味しい餃子は何個でも食べられる。酢醤油にラー油をたらし、餃子を浸して食べれば、ご飯にもビールにも合う最高のおかずとなる。そんな餃子が食べられる店を実際に調査し、本当に美味しい店だけを厳選。 ・実際に食べて確かめた ラン […]

かつて料亭だった場をリノベーションし、極めて贅沢で絶品なる日本料理店「赤坂にのまえ」(東京都港区赤坂4-11-24)が10月5日にオープンする。なにより客としての期待感が高まるのは、オーナーの倉本勝正氏の理念。「お客様が […]

インド風オムレツ 500円 ニューテリー出身の店主が営む、隠れ家的インド料理店「ムナ」(東京都品川区西五反田2-26-2 桔梗ハイツ202)。JR駅からも私鉄駅からも若干の徒歩を要するが、だからこそ隠れ家的なグルメがそこ […]

ミールスDX 2480円 あなたにもお気に入りのインドカレー屋があると思うが、この店をしてしまっらた最後、ヤミツキになり、毎週のように通いたくなる「本格的で本当に美味しい辛さ」を体験させてくれる。 ・ちょっと贅沢にミール […]

復刻版ルノアールブレンド(エクレア付き) 780円 落ち着いた雰囲気でコーヒーと談笑を楽しめる喫茶店と言えば、「銀座ルノアール」である。各地に多数の店舗があり、あらゆる用途で使用されている人気の喫茶店だが、実は創業から5 […]

松阪ポークのスペアリブ 1580円 松坂牛は知っているけれど、松阪ポークを知っている人は少ないようです。その味、松坂牛に負けないくらい濃厚で旨味たっぷりの極上品なんですよ。そんな絶品豚肉ですから、一流のシェフの腕にかかれ […]

辛口チキンカレー 980円 ここ十数年で、驚くべきスピードでインドカレーの店が増えてきた。それに伴いインドカレーを食べる機会が増えたのではないだろうか。しかし「美味しいけどどこの店で食べても味が似ている」と思ったことはな […]

ブタ入り小ラーメン / ニンニクアブラ / 温泉卵 / スライスチーズ2枚 850円＋100円＋100円＋100円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラ […]

ミルキーソフトクリーム 500円 生クリームをふんだんに使用した、今までにないソフトクリームが大人気です。見た目はまるで芸術作品のように滑らかで、CGで作られたソフトクリームのようにツヤツヤ。そしてその食感はビックリする […]

牛丼 480円 生卵 60円 味噌汁 60円 秋葉原に伝説の牛丼屋が存在するのをご存じだろうか。その名を「サンボ」(東京都千代田区外神田)といい、携帯電話の使用やヘッドフォンをしたままの食事などが厳しく禁止されている店。 […]

巨峰ティー 美味しいハンバーガーの名店といえばモスバーガーですが、同じ運営会社が営業している「マザーリーフティースタイル」(東京都品川区大崎2-1-1 ThinkPark Plaza 2F)にも、美味しいご馳走が用意され […]

住宅地にポツンとある本格的なナポリピッツァの名店「ピッツェリア ベントエマーレ」(東京都品川区西五反田5-26-10)。店内は非常に狭いものの、だからこそ嬉しいこともある。小さな面積に大きなピザ窯があるので、その熱気と焼 […]

ポテトコロッケ定食 830円 洋食の王様といえばコロッケである。オーソドックスなコロッケは主材料がじゃがいもで、特にダンシャクイモが美味しいコロッケに向いているといわれている。ダンシャクを潰してマッシュポテト状にし、パン […]

鶴の子 500円 納豆の適正価格はいくらだろう。おそらく2～3パックセットで100～150円ほどだろうか。高級なものだと300円ほどするものが高級スーパーマーケットで売られているが、今回ご紹介する納豆は2パックセットで5 […]

コロッケ2種盛り 660円 おそらく、洋食という分野において一番安価で美味しい料理がコロッケだ。具材のメインがじゃがいもで、あとは衣をつけて揚げるだけ。最低限のコストで絶品料理に仕上がる、魔法の料理ともいえよう。惣菜屋で […]

チャーハン 550円 1963年に創業し、いま現在も変わらない味で定評がある大衆食堂「中華料理五十番」(東京都新宿区歌舞伎町1-15-1)。店頭もそうだが、店内もまさに昭和の雰囲気。平成の雰囲気ですら古くなりつつある昨今 […]

とろけるカレーナン 270円 ・普通のカレーパンは油でじっくりと揚げたもの これほど奇抜で美味しいカレーパンが存在しただろうか。「銀座木村家 銀座本店」(東京都中央区銀座4-5-7)のとろけるカレーナンである。通常のカレ […]

彩り野菜のヴィーガンらーめん 1350円 基本的に世間一般のラーメンは、鶏や豚などの動物性のダシや具を使用している。なかには食材だけの旨味だけで作った「無化調ラーメン」も存在するが、今回ご紹介するラーメンは植物性食材のみ […]

和牛サーロイン 1000円 日暮里には日本を代表する商店街が存在する。それが谷中銀座だ。ここには猫がたくさん棲んでおり、さらに美味しい飲食店がたくさんあることから、老若男女に愛される商店街として知られている。 ・岩塩で焼 […]

納豆とゴハンの相性は素晴らしいが、納豆とスパゲティの組み合わせを考えた人に敬意を表したい。ゴハンに負けないくらい、納豆とスパゲティの相性はバツグンなのだ。パスタ専門店に行ったら必ず「納豆スパください！」と注文している人も […]

納豆スパゲティ(タラコとイカ / 大葉添え) 納豆はそれ自体が濃厚で独特なテイストをしているため、プレーンな麺との相性が抜群に良い。よって、同じように濃厚なソースと組み合わせることで、そのディープで強いコクを増幅させるこ […]

キノコとベーコンの納豆スパゲティ / しそ添え 渋谷で絶品スパゲティを食べたいならば、「壁の穴 渋谷本店」(東京都渋谷区道玄坂2-25-1)は選択肢から外せない存在。絶妙な茹で加減で仕上げられたスパゲティは、どんなソース […]

シーフードフライ(海の幸フライ定食) 2300円 シーフードフライほど、注文時にワクワクするものはない。洋食屋によって、どんなシーフードの盛り合わせになるかわからないからだ。定番の具材といえば、海老、タラ、イカリング、カ […]

シーフードフライ 980円 あなたは、日本に極上のシーフードフライが存在するのをご存じだろうか？ 無類のシーフードマニアが「伝説のシーフードフライを出す店」だと断言している絶品店が存在するのである。 ・シーフードフライは […]

クリームソーダ 540円 日本の喫茶店文化において、忘れてはならない存在がある。アイスコーヒー？ オレンジジュース？ いや、クリームソーダである。昭和時代から現代にいたるまで、個人経営の喫茶店でクリームソーダを置いていな […]

シーフードフライ(ミックスフライ) 1480円 シーフードフライといっても、店によって盛られているフライの種類が異なる。基本的に魚介類のフライが3～4種ほど盛られている。タラ、イカリング、ホタテなどがメインで、エビ、アジ […]

ラクサ豚骨ラーメンとチキンライスのディナーセット 1300円 一風堂は、もはやラーメン屋の域を超えている。テーブルに出されたチキンライスは、シンガポール料理専門店にも劣らない、極上の逸品。ふんわりと柔らかく絶妙な食感に仕 […]

オムライス 900円 特にシャレているわけではない。そこにあるのは、伝統的なオムライス。ただひとつ特徴があるならば、ケチャップとデミグラスソースのダブルがけな点。そのまま食べれば美味、ダブルで混ぜれば新たなおいしさの扉が […]

オーロラドリンク 650円 台湾で生まれ、香港、中国、マカオ、そしてマレーシアで絶大に人気を得ているドリンクスタンドをご存知ですか？ その人気店「ジ・アレイ ルージャオシャン」(東京都渋谷区神宮前6-6-6)が、表参道に […]

ランチタイムのオムライス 950円 「洋食屋に行ったときの定番のオーダーといえば、オムライス大盛り、オムレツ3個持ち帰り。オムレツとオムライスが美味しい洋食屋は、他の料理もすべて美味しいんですよ。卵料理は洋食の基礎ですか […]

オムライス 900円(大盛 1050円) オムレツ3個持ち帰り 1710円 最近はフワフワトロトロのオムライスが流行っているが、まさにオムライス！ という直球ドストレートのオムライスを食べたくなったら、ここに行けば間違い […]

ブラジリアンバーベキューをシュラスコといい、「バルバッコア青山本店」(東京都渋谷区神宮前4-3-2)では本格的なシュラスコが食べられる名店として人気を博している。一定額を支払えば、サラダバーが食べ放題。肉も食べ放題で、別 […]

りんご飴 500円～ フルーツ系の料理やスイーツを食べていて、こう思ったことはないだろうか。「調理するよりそのまま食べたほうが美味しいかも？」と。フルーツは基本的に「そのまま」でも美味しいものであり、事実、調理するよりも […]

シュークルート 2000円 発酵させたキャベツに、香ばしい厚切りベーコンと極太ソーセージを盛りつけたシュークルートは、「ジョンティ」(東京都台東区浅草橋2-5-3)で特に人気のある絶品フランス料理だ。ここの料理はどれも絶 […]

五目あんかけ焼きそば 700円 ふと、ラーメン屋チャーハンではなく、五目あんかけ焼きそばが食べたくなることがある。五目あんかけ焼きそばは、本当に美味しい店を見つけるのが難しい。美味しいか、イマイチか、その完成度がハッキリ […]

羽根つき焼き饅頭 世の中では焼き餃子ならぬ、焼き小籠包が人気となっているが、ここの名物はどちらでもない。もちろん焼き餃子も美味しいが、ここにきたら「焼き饅頭」を注文しない選択肢は存在しない。 ・極小の肉まんを焼く 餃子で […]

冷しヒョウそば(スベリヒユ) 400円 インドカレーが美味しい立ち食いそば屋として絶大な支持を得ている「よもだそば」(東京都中央区銀座4-3-2 銀座白亜ビル1F)。そばが美味しいのはもちろんのこと、インドカレーの美味し […]

柳陰 600円 きっと、知っている人は少ないに違いない。江戸時代にはカクテルが存在し、その味の深さを楽しんでいた江戸の人たちがいたことを。そんな江戸時代のカクテルが飲めるバーが「福光屋 松屋銀座店」(東京都中央区銀座3- […]

ハヤシカリー 1100円 曾祖父、祖父、父、そして自分、それほど代々食べられ続けているカレー屋が「ムルギー」(東京都渋谷区道玄坂2-19-2)以外に存在するだろうか。大衆食堂としては「スワチカ」(京都品川区西五反田1-2 […]

みやたこ(たこ焼き)4個 420円 たこ焼きマニアが絶賛する、たこ焼きが美味しい居酒屋がある。お笑い芸人であり、マルチタレントとして活躍する宮迫博之氏が経営する「みやたこ」(東京都品川区西五反田1-12-1 五反田桜小路 […]

ブッラータ 3000円 ウルフギャングステーキハウスは、ニューヨークをはじめとして複数の店舗展開をしている、世界有数のステーキが美味しいレストランだ。特にマンハッタンの店舗は美味しいステーキの聖地と化しており、世界自由か […]

ハンバーグステーキ16オンス 1580円 東京都品川区の五反田は「肉の激戦区」と言われており、ミート矢澤や大山飯店などの肉をメインとした人気料理店が多数ある。そのなかでも、ハンバーグを美味しく食べたいなら「モンスターグリ […]

赤城もち豚と厳選牛食べ放題　3580円 好きな料理を好きなだけ食べられるバイキングスタイルの店はそう珍しくない。だが、この価格でこのレベルのしゃぶしゃぶを食べられる店となると「しゃぶしゃぶ温野菜」をおいてほかにないだろう […]

コース料理の餃子 5000円 京都の「新福菜館」は、“京都ラーメンのルーツ” ともいわれる大人気のラーメン店である。2015年、東京・麻布十番に進出して好評を博しているが、その店舗の2階でしか味わえない完全予約制のコース […]

コーンドッグ 280円 コンビニでも気軽に買えるアメリカンドッグは、日本人にとって馴染みの深いホットスナックのひとつだ。“アメリカン” と付くことからアメリカでも同じものが食べられているのかと思いきや和製英語で、日本流の […]

黒毛和牛100％デミグラスチーズハンバーグ200グラム 1930円 子どもから大人まで、文句なしに愛されている洋食のひとつがハンバーグである。その分、提供している店も多く、そのクオリティーはさまざまだ。 もし、「東京で一 […]

アジフライ 300円 五反田駅周辺でコストパフォーマンスが最高すぎる大衆居酒屋といえば「かね将」(東京都品川区西五反田2-6-1)である。バラエティーに富んだメニューを激安価格で提供しており、何度行っても飽きることなく美 […]

牛すじトマト煮 420円 もしかすると、おふくろの味以上におふくろの味かもしれない。言っている意味が分からないかもしれないが、実際に食べればその意味が分かる。あっさりテイストで優しい汁で煮込まれたじゃがいもと肉、そしてト […]

一粒寿司 プライスレス 日本全国どんなエリアにでも “穴場の店” というのは確実に存在する。東京一の観光地といえる浅草において、それは「すし屋の野八」(東京都台東区雷門1-3-7)であろう。

四川麻婆豆腐ご飯 950円 辛口料理好きに評判の中華料理店といえば「上海ブギ」(東京都千代田区九段南4-7-17)である。おいしく食べられる限界値まで辛くした「スコヴィルチキン」は、容赦のない辛さなのに不思議とうまい、こ […]

スイカパン 2592円(税込) 総合デパート「大丸松坂屋」が通信販売しているボローニャのスイカパンが、多くの人たちから注目を浴びている。それもそのはず、見た目が完全にスイカなのだ。しかも、表面がスイカ柄というだけではない […]

小ラーメン / ニンニクアブラ多め 700円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。ということで、この […]

自家製パストラミサンド 1200円 ども！ カツサンドマニアのジャーナリスト勝三太郎です！ ハンバーガーは、具材とソースの組み合わせによって多様な美味しさを楽しませてくれる、まさに「調合が難しい料理」のひとつだ。そう、ひ […]

ワンカイナ 900円 日本人にとってのソウルフードといえば何だろうか。伝統キなものとしては、おにぎり、味噌汁、納豆などだろうか。ペルーにも、日本と同様にソウルフードが存在する。そのひとつがワンカイナだ。 ・爽やかな酸味が […]

カツカレーやトンカツが美味しいと評判の大衆食堂「スワチカ」(東京都品川区西五反田1-27-6)。ここで出されるフライ料理はどれも絶品で、すてべの食材は注文を受けてからしっかけ揚げて提供される。カレーが美味しい名店とあって […]

ラーメン / ニンニクアブラ / 豚増し 730円＋150円 日本全国の「ラーメン二郎」を食べつくす行為。それはすなわち、ジロリアン(ラーメン二郎マニア)を超越したラーメン二郎の神、いわゆるジロリアンゴッドになる修行。と […]

冷麺 1000円 牛タン、カルビ、そして希少部位。何から何まで極上の美味しい焼肉を堪能できる「焼肉チャンピオン ペントハウス」(東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル9階)。焼肉屋に行けば行くほど、焼肉マニアはこう思う […]

黒x黒ハンバーグ 1274円(税込) いやはや、これほどまで「一流の領域」に足を踏み入れたファミリーレストランの料理が存在しただろうか。もちろん、ファミリーレストランとして一流の気持ちで調理にあたっているのは当然だろうか […]

プレミアムコロッケ 160円 地域住民が絶賛して止まないプレミアムコロッケは「関川肉店」(東京都江東区白河2-3-5)で販売されている、時間限定のレアなコロッケだ。その美味しさは「昔懐かしい味」と「先進的な味」の融合した […]

自家製コンビーフ 隠れ家的な飲食店は星の数ほどある。たいてい、隠れ家的を売り文句にしている店は隠れていないものだが、この店は完全に隠れている。看板もなければ、入口だとわかる目印すらない。アパートの一室にも思えるドアを開け […]

自慢メンチカツ 1100円(税込) ステーキ、焼肉、とんかつ、どれも無性に食べたくなる魅惑の料理だが、そういう点でいうならばメンチカツも無性に食べたくなる魅力的な料理である。メンチカツの美味しさはソースが重要ともいわれる […]

キクラゲ定食（半ライス） 690円 ・キクラゲが主役の定食がこの世にあった ビラリと襞をうち、いかなる調理法でも独自の風味や食感などをキープするマイウェイな食材、キクラゲ。 もっとも中華料理の八宝菜では不可欠な存在だが、 […]

冷たい煮干しの塩ラーメン 880円 店主に「よくぞここまで冷たいラーメンを昇華できた」と絶賛したい。東京駅にある「ソラノイロ ニッポン」(東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1)で食べられる、冷たい煮干しの塩 […]

極上タン 3000円 焼肉には「周期」があると言われている。無性にカルビだけを食べたいとき、無性にロースだけを食べたいとき、ときには無性にホルモンだけを食べたいとき。だがしかし、タンに限っていえば、365日、毎日食べても […]

エビフライ 上撰 渚 ～なぎさ～ 3800円(税別) 焼肉、寿司、カレー、突然食べたくなる「魅惑の料理」が日本にはたくさんあるが、エビフライも、急に食べたくなる料理のひとつといえる。子どもも大人もお姉さんも、これほど老若 […]

カツカレー 950円 日本式カレーライスの名店は星の数ほどあるが「大衆食堂」として戦前の味を守り続けている店はここだけだと思われる。JR五反田駅から徒歩1分ほどの場所にある「スワチカ」(東京都品川区西五反田1-27-6) […]

丸山リブロース 3400円 東京は「世界一トンカツが美味しい街」といわれているが、この店のとんかつを食べずして、東京のとんかつを語ることはできないだろう。誰もが絶賛するとんかつの聖地「丸山吉平」(東京都台東区浅草橋5-2 […]

納豆食べ放題定食　740円 ・全8種類を実食した上でベストオブ納豆を選出 納豆を毎日2パック以上食べている。ホルモン異常を恐れつつも、納豆が心底大好きなあまり、単品やサラダのトッピングはもちろん、カレーや丼では米を納豆に […]

ランチタイムのカツカレー 950円 注文からたったの十数秒で目の前にやってくるカツカレー。驚きのスビートの秘密は、日替わりランチメニューにある。日替わりでランチタイムにオススメの料理が提示されるのだが、それがカツカレーの […]

刀削麺の冷やし中華 850円 おそらく日本で唯一の「刀削麺の冷やし中華」が、東京都に存在する。本来は中華麺を使用して作られる冷やし中華だが、その風味を残しつつも中国の伝統的な刀削麺で仕上げ、どこにもない唯一無二の味を作り […]

冷やし葱そば 950円 最寄り駅は渋谷駅や神泉駅だが、そのどちらからもちょっと歩く。だけれどランチタイムに行列が絶えない人気の食堂「鶏舎」(東京都目黒区青葉台3-9-9)がある。訪れる客の多くが注文するのが「冷やし葱そば […]

牛ご飯 900円 丼でガッツリはいらない。メインディシュをほかの店で食べたあとでも肉欲を満たせるモンが欲しい。贅沢を言うならば、半ライス程度の飯も欲しい。ぶっちゃけ面倒くさいので茶碗に全部盛ってほしい。 ・酒が美味しい店 […]

グリーンライス 680円 クマーーー！ 初めてそのグリーンライスを見た者は、その美しさに驚いて、そう叫んでしまうかもしれない。純白の白米、鮮やかな赤飯、心が弾む黄色のサフランライス、いろんなライス料理があるものの、日本に […]

冷やし担担麵 950円 中華の鉄人として知られている一流シェフ、陳建一氏。彼のソウルを受け継いだ店が「ファイヤーホール 陳」(東京都品川区東五反田1-25-19)だ。ここは火鍋が美味しいと評判の人気店だが、実はランチタイ […]

スモーキーカルボナーラ　1400円 ・平日の夜、週末の昼は樽生のアウグスビールで乾杯 ああ、毎日暑い。故にビールが喉を伝う至福をしみじみ感じ入る今日この頃。今や大手メーカーが手がけるメジャーなビールから、小規模な醸造所が […]

カレー蕎麦 無料 羽田空港の国際線ANAラウンジだけで食べられるカレー蕎麦があるのをご存知ですか？ 空港のラウンジでカレーライスを食べるのがブームになった時期がありましたが、羽田空港を頻繁に使用する一部のビジネスマンの間 […]

缶入り特撰芋けんぴ　2400円（1kg） ポリポリカリカリ、一度手を出せば止まらなくなる芋けんぴ。高知県の名物菓子である芋けんぴはつまむとどこかほっと優しく、ちょっとノスタルジックな気持ちにも浸ってしまう油菓子です。今回 […]

カニクリームコロッケ 3000円 日本で「究極のボルシチ」を食べられる店といえば「キッチン・ボン」(東京都渋谷区恵比寿西1-3-11)である。帝政ロシア皇帝直属の料理長だった先代のレシピとセンスを受け継いだ、間違いのない […]

鯨ベーコン 800円 人生には、思わぬところで思わぬ拾い物をすることがある。まさか、こんな素敵な出会いが待っていようとは。「しんぽ」(東京都杉並区松庵3-38-14)は、そんな気にさせられる最高の魚居酒屋である。 ・暖簾 […]

激辛麻婆豆腐　780円 ・食べれば身体の節々に電流が走る人気の麻婆豆腐 まもなく迎える梅雨が過ぎると、いよいよ夏。うだるような暑さの中で食べる、辛味たっぷりのスパイシーなグルメがひときわ美味い季節である。 そこで今回ご紹 […]

カニクリームコロッケ 800円 西荻窪駅のすぐ近く、数多くの飲み屋が並ぶ中で圧倒的に支持を集めているのが「しんぽ」(東京都杉並区松庵3-38-14)である。旬の魚介類を心ゆくまで味わえるとあって、連日満席の超人気居酒屋だ […]

クアトロフォルマッジ　1400円 ・高円寺にある、おひとりさま向けのピッツェリア 焼きたて生地にたっぷりの具、そしてトロリとチーズがしたたるピザは、パーティーなど大人数で食べるものというイメージがどこかつきまとう。 高円 […]

燃麺 900円 陳建一シェフの愛弟子といわれれている菰田シェフがプロデュースした火鍋系の料理が楽しめる中華料理店「ファイヤーホール陳」(東京都品川区東五反田1-25-19)が注目されている。 ・本格的なスパイス 激しく美 […]

ボルシチ 850円 できれば、この店に行くときはガッツリとロシア料理を堪能するつもりで挑みたい。ロシア料理の名店「スンガリー」(東京都新宿区歌舞伎町2-45-6)は、ロシアをはじめとした周辺諸国の料理を堪能できる、伝統あ […]

野菜と豚の串がさね どう見ても焼鳥屋。おそらく、100人がこの店を見たら100人全員が「焼鳥屋」だと思うだろう。1000人が見ても焼鳥屋であることを疑う人は一人もいまい。店名が「鳥茂」(東京都品川区東五反田1-15-11 […]

ボンサラダ 4300円 洋食店で何を注文するかは人それぞれである。ハンバーグもいいし、カレーライスもいいし、エビフライもいい。だが、「サラダ」を一番に挙げる人はきっと少ないだろう。 ・定番の洋食よりも高価 「キッチン・ボ […]

大人のパフェ 920円 ・まさに大人のパフェ フルーツやアイスがたっぷりと盛られたパフェ。スイーツの王様と言っても過言ではないパフェですが、たまには、ちょっと大人なテイストで食べてみてはいかがでしょうか。「丸福珈琲店東急 […]

ドボシュトルタ 630円 「ジェルボー 東京本店」(東京都港区北青山3-11-7)は、ハンガリーで150年以上続く老舗カフェ・ジェルボーの海外1号店である。ブダペストにある本店と同じ味を忠実に再現したメニューはいずれも伝 […]

水餃子 400円 香菜のせ 100円 “せんべろ”の聖地として知られる京成立石にある餃子の店「蘭州」(東京都葛飾区立石4-25-1)は、日本一旨い餃子の店との呼び声も高い一軒。その実力は、餃子の街・宇都宮市民に「宇都宮よ […]

ハヤシライス 1200円 JR五反田駅前の繁華街。ただでさえディープな場所の路地の奥に、その洋食店「グリルエフ」(東京都品川区東五反田1-13-9)がある。約50年の歴史がる店で、そこに通う客層は多種多様。作家や著名人も […]

ポークシチュー 830円 豪快さ、美味しさ、そして安心感、そのすべてを兼ねそろえたシチューを食べたければ、「アカシア新宿本店」(東京都新宿区新宿3-22-10)に行くといい。新宿という立地でありながら、830円という低価 […]

国産苺とタイマンゴーのパフェ 1188円 スイーツとといえば、ケーキやパンケーキをイメージする人が多いかもしれません。でも、パフェの存在を忘れてはいませんか？ クリーム、アイス、フルーツ、シロップなど、たくさんの甘味をタ […]

らーめん 750円～ デカ盛りラーメンの歴史を作ったラーメン屋「ラーメン二郎」。そして多くの弟子たちが店舗展開をしはじめ、インスパイア店まで登場し、ラーメン二郎というブームは一過性のものではなく、ラーメン文化としてしっか […]

ハンバーグビーフカレー 850円 東京のど真ん中、それも有楽町の地下に、いかにも「日本のカレーらしいカレー」が存在するのをご存知だろうか。絶対に間違いない、「これが食べたかったんだよ」がそこにある。知る人ぞ知る、これがた […]

そら豆のフリット カレー風味 1280円 日本酒が美味しいバーは、料理も美味しい。その理由はシンプルで、料理に合う日本酒を、日本酒に合う料理を出すことに強いこだわりを持っているため、必然的に日本酒のラインナップも料理もグ […]

スパゲッティーナポリタン 1950円 いつの時代も「懐かしい」と感じてしまう料理、それはナポリタン。人によって家庭の味であったり、ファミリーレストランの味であったり、はたまた自分が作る味だったりと、ナポリタンの味は多種多 […]

スペシャルランチセット 1080円 本格的なインド料理店は別として、どこの街にもある小さなインドカレー屋、あなたの街にもないだろうか。店名や経営者は違うものの、どこで食べても味が似ている。いや、似ているというより同じ！ […]

鯛玉 220円 美味しい鯛焼きの名店として知られている「ダ・カーポ」は、かつてCDやLP、輸入雑貨などを取り扱うショップだった。しかし「鯛焼きが美味しい」という噂がどんどん広まり、いま現在は雑貨ではなく鯛焼き屋として絶大 […]

メンチカツ定食 1080円 見た目は普通の食堂だ。特徴があるとするならば、とてもフロアが狭いことと、女将が水を積極的に注ごうとすることぐらい。それ以外は、いたって普通の食堂。 ……に思えるが、実はここ、日本のなかでも特に […]

鰻重　3000～4500円 関東と関西では食文化が大いに異なるのはもはや常識であり、鰻もその最たるもののひとつとして「東vs西」のリング上によく祭り上げられるグルメだ。しかし、両者に花をもたせる粋な鰻屋が東京都築地にある […]

ボルシチ 1500円 地球最高のボルシチはどこで食べられるのか？ グルメ記者によるとシベリア鉄道の食堂車で夫婦が作っているボルシチだというが、地上に店舗を構えている店ならば「キッチンボン」(東京都渋谷区恵比寿西1-3-1 […]

豆苗チャーハン 600円 太田プロダクションのスタッフや所属タレントが愛して止まない中華料理の大衆食堂「南昌飯店」(東京都新宿区四谷3-13)をご存知だろうか。大衆食堂で24時間営業と言えば、石川県小松市の「みなとや食堂 […]

ぶたそば 東京都にあるお好み焼き屋「福竹」(東京都大田区東矢口1-17-11)は、女将が客を説教することで有名なお店だ。もちろん美味しいからこそ説教しても繁盛しているわけだが、女将は「客とは闘いだ！」と言っており、それな […]

モッツァレラチーズとアメーラ これだけは断言しておこう。東京都のピッツェリア「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-3)は、世界最高峰のピザが食べられる唯一無二の店であると。そしてこれも断言できる。ここだけで出さ […]

YAMANAKAプリン 430円 JR中央線の高架下にある、吉祥寺でいちばん快適な喫茶店「カフェゼノン」(東京都武蔵野市吉祥寺南町2-11-3)。非常に快適な空間であることから、多くの客が喫茶、食事、スイーツ、そしてノマ […]

春巻き 680円 大衆食堂の料理は、どこかホッとする味がする。空腹を満たすだけでなく、そこに由来不明の安心感が醸される。JR代々木駅前の大衆食堂「山水楼」(東京都渋谷区代々木1-33-4)も、そんなホッとするお店のひとつ […]

回転寿司ほど、自由気ままにご馳走が堪能できる飲食店はない。マグロ、海老、アジ、ウニ、あらゆるテイストを好きな量だけ自由に食べられる。まさに回転寿司は、日本が生んだ最高のご馳走エンターテインメントといえるだろう。 ・本当に […]

タラバ蟹のふんどし 367円 ぼたん海老 453円 マグロ、サーモン、アジ、イワシ、えび、さまざまな寿司ネタが回転寿司で楽しめるが、いくら安価な回転寿司とはいえ、それらの「定番ネタ」が美味しくなくては意気消沈。すぐにでも […]

伊勢海老握り 1280円 涙鉄火 280円 銀座に回転寿司屋がある事にも驚きだが、そこで出される寿司にも驚かされる。回転寿司「銀座沼津港」(東京都中央区銀座1-8-19)は銀座通りの一等地の商業施設キラリトギンザ8階にあ […]

ニソワーズサラダ 1550円 フランスのニース地方の料理潮流をニソワーズと呼ぶ。野菜と魚介類をふんだんに使用した料理が多く、磯の香りが漂う風味豊かな料理。たとえば、「麹町カフェ」(東京都千代田区麹町1-5-4)の人気メニ […]

苺氷 925円 フルーツ系のスイーツを食べていると、ふと思うことがある。「そもそもフルーツそのものを食べたほうが美味しいのではないか」ということ。フルーツをふんだんに使用したスイーツは星の数ほどあるが、「フルーツそのもの […]