限りなく上品な「皇居外苑どらやき」を堪能する / 菊文様を焼印

皇居外苑どらやき(4個)
1200円

東京駅で美味しい和菓子を買いたいならば、ふわっふわの生地に定評がある「皇居外苑どらやき」を買うのも選択肢のひとつとして推奨したいところ。このどらやきは、一般財団法人国民公園協会が監修し、正式に亀印製菓が製造している一級品。

・餡子から余れる甘さのグラデーション
食べた瞬間に広がる甘い生地、そして上品な甘さの餡子がたまりません。餡子には、なめらかな部分と粗めな部分があり、その強弱のグラデーションが甘さの幅を広げ、美味しさに拍車をかけます。

・菊文様の焼印が印象的
生地に菊文様が焼印されているので、非常に印象深いデザインに仕上がっています。単品では販売しておらず、4個セットから販売。1個300円ほどなので、どらやきとしては若干高めですが、このレベルのどらやきならば妥当な価格といえるでしょう。

・きんつばや洋菓子もある
皇居外苑ブランドのスイーツはどらやきのほかにも、きんつばや洋菓子もあるので、甘いものが好きな人はいろいろと食べ比べてみると良いかもしれません。

もっと詳しく読む: 限りなく上品な「皇居外苑どらやき」を堪能する / 菊文様を焼印(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2017/01/01/imperial-palace-garden-dorayaki/

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