銀座ではありえないほどハイクオリティな料理を驚きのコストパフォーマンスで楽しめる店「銀座魚勝」。最近ではランチタイムだけ販売している稲荷寿司「弥左エ門いなり」が話題となり、行列ができるほどの人気を博しているが、そんな銀座 […]

高級牛肉を仕入れた高級志向の高級焼肉が喜ばれる流れがあります。確かに希少牛も和牛も美味しいのですが、昭和時代から続く個人経営の焼肉屋の多くが、低コストの肉を美味しくするべくタレを工夫。独自のタレに肉を漬けて下味をつけ、美 […]

静岡県で絶大な支持を得ているファミリーレストラン「さわやか」には、県外からも訪れる人がいるほど人気のメニューがあります。それはハンバーグで、旨味濃厚でジューシーな美味しさを低価格で堪能できるのが特徴です。 ・「さわやかジ […]

スターバックスコーヒーのドリップやラテで朝がはじまる人は多いと思います。ですが、スターバックスからクリスマスが始まる人もいるのではないでしょうか。すでに販売が開始されて好評を得ている「サンタブーツ チョコレート フラペチ […]

から揚げでもない、天ぷらでもない、ナゲットでもない、フライドチキンでもない、竜田揚げでもない、もちろんザンギでもない、まったくの別物であるとり天(鶏天)。 ・大分県で独自に進化 「とり天って鶏の天ぷらじゃないの？」と思う […]

大分県には魅力的な名物料理がたくさんありますが、なかでも謎なグルメが、やせうまです。小麦粉で作った生地を伸ばして麺のようにし、きなこや砂糖などをまぶして食べる甘味です。 ・黒糖や蜜やあんこ 食材に隠し味を入れることで、各 […]

静岡県で絶大な支持を得ているハンバーグといえば「さわやか」チェーンだが、そのさわやかに肉を卸していた問屋すぎもとミートの母体「アオノフレッシュミート」が、東京都内に初の直営店をオープン。ハンバーグとステーキをメインに販売 […]

静岡県にしか店舗が存在しない美味しいレストラン「さわやか」チェーン。そこに牛肉を卸していたとされる「すぎもとミート」の母体であるアオノフレッシュミートが、東京都内にハンバーグとステーキの専門店「oh!29 AONO ME […]

物心ついたころからガリガリ君があった！ 毎日食べたい！ 毎日は言い過ぎだから3日に1かい食べたい！ そんなそんなガリガリジェネレーションな皆さんに朗報である。なんと、新たなテイストとして「ガリガリ君リッチレーズンバターサ […]

ふかふかのコッペパンに、ソースが香ばしい焼きそばをサンドした焼きそばパン。大人も、子どもも、お姉さんも大好きな焼きそばパンだが、そんな焼きそばパンがメガ進化！ いや、メガ成長したギガクラスの焼きそばパンが登場した。 ・パ […]

松屋はメニューが豊富だ。「今日はカルビ焼肉定食を食べたいゾ♪」と思って店舗に出向いたものの、急に違うメニューが食べたくなってプレミアム牛めしを食べていたりするから不思議だ(笑)。さらにトロロやキムチを追加していて、カルビ […]

トンカツはウマイ。トンカツはトンカツというだけでウマイ存在。そんなトンカツを食のプロフェッショナルが作れば、さらにウマイ。そしてチーズはウマイ。チーズとトンカツを組み合わせれば、激しくウマイ。そんなチーズトンカツを食のプ […]

これはドリンクなのか、それともスイーツなのか、もしかすると、そのどちらでもあるのかもしれない！ スターバックスコーヒーが、このクリスマスシーズンにバッチリな、甘くてチョコレートが濃厚な「サンタブーツ チョコレート フラペ […]

ベリー系のフルーツは酸味と甘味、そしてジューシーな果汁がたまらなく美味しくて、ひとくち食べたら二口、三口と止まらなくなりますよね。そんな魅惑的なベリー系のスイーツや食事を楽しみながらアフタヌーンティーを堪能できる場がある […]

沖縄といえば、ソーキソバ、サーターアンダギー、海ぶどう、タコライス、豚足、いろいろと名物料理がありますが、実は沖縄ならではのみそ汁も存在するのをご存じですか？ そして沖縄では、みそ汁定食なる食事も定番なのだそうです。 ・ […]

美味しい牛めしが食べられる大手チェーン「松屋」で絶大な支持を得ているオリジナルカレーが終売、つまり消滅することが判明した。来週日曜日を最後に、各店舗で順次終了していくという。 松屋のカレーは非常に人気があり、「どの店より […]

ランチAセット 810円 カツカレー 980円 激しくウマイ！ という店は限りなく少ないが、それと同じくして「間違いない店」というのも数少ない。定番の味、いつも変わらぬ安定した美味しさを作り続けることは非常に難しく、客の […]

デカ盛りすぎるラーメンやカレーはあるが、まさかハンバーガーまで巨大化させてしまうとは驚きだ。「いしがまや GOKU BURGER」(東京都渋谷区神宮前5-8-5 ジュビリープラザビル2F)が、59800円の超巨大ハンバー […]

お店がみずから「日本一の純生アイスクリーム」と自負しているアイスクリームの店がある。実際に食べてみたが、強い粘り気と、強い甘さと、濃厚なコクを感じることができた。非常に満足度の高いアイススイーツなのは間違いない。 その店 […]

いなり寿司やおにぎりを売っている店は、大福やおはぎも売っていることが多い。そのような店は、特に東京の下町や地方に多く存在し、そこで作られたおにぎりや大福はアタリであり、イマイチと感じたことがない。 関東地方にも近い東北の […]

広島県の厳島は「宮島」とも呼ばれており、毎年、世界中から観光客が集まります。賑やかながら穏やかな空気が流れる美しい島です。この島にはいくつもの注目すべきポイントがありますが、よく知られているのは嚴島神社の大鳥居、そこらじ […]