ホテルのレストランで絶品ローストビーフの限定ランチ / フォッセ

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ローストビーフ(Bランチ)
1036円

ホテルのレストランは、良い意味で「高価で高品質なものを高価格で」というのが基本だが、ホテル『アルカディア市ヶ谷』の2階にあるレストラン『フォッセ』は、ときに良心的な価格で「高価で高品質なもの」を提供してくれる。現在、特に価値のあるランチが期間限定で提供されているので、それを紹介したいと思う。

・おそらく売れるほど赤字
レストラン『フォッセ』が2015年7月13~15日のランチタイム限定で、ローストビーフ(Bランチ)を1036円という破格で提供。そもそも1036円で食べられるレベルのものではなく、おそらく赤字。このクオリティの肉をこの価格で食べられるのは、おそらくここだけである。

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・内側はジューシィーな赤身肉
このローストビーフを注文すると、ライスかパン、サラダ、スープ、ドリンクがついてくる。ローストビーフは厚切りで、外側にカリカリになった脂身があり、内側はジューシィーな赤身肉。付け合せにマッシュポテトとブロッコリーが添えられている。

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・厚みのある肉の食感
ナイフでローストビーフを切り、フォークに刺して持ち上げると、少量でも厚みがあるため、ズッシリとした重量感が伝わってくる。それを食べたら最後、大量の肉汁があふれ、厚みのある肉の食感とともに幸せな気分になる。

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・限定ランチがをリラ的に実施
これを普通に注文すれば、2500~3000円ほどするのではないだろうか? それが1036円で食べられるのだからたまらない。ときおりローストビーフの限定ランチがゲリラ的に実施しているようなので、気になる人はTwitter等をチェックしてみるといいだろう。

もっと詳しく読む: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/2015/07/13/arcadia_rest/

フォッセ
住所: 東京都千代田区九段北4-2-25 アルカディア市ヶ谷2F
時間: 7:00~9:00 11:00~22:00
休日: 無休
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130904/13022853/
※ランチタイムは14:30入店まで

東京都千代田区九段北4-2-25
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