【究極スイーツ】日本最高峰の純白フルーツサンドが食べられる癒やしカフェ『パレット』

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おそらく日本最高峰のフルーツサンドが食べられるカフェ『パレット』(8010)。

地元民だけでなく、日本中から究極のフルーツサンドを求めてスイーツ好きがやってくるカフェである。

店舗はフランスの緑豊かな庭園のような敷地にあり、店内も広々としていて客が快適に時間を過ごせる工夫がしてある。ここならば、朝から晩までゆっくり読書をし続けられるかもしれない。

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名物のフルーツサンドは、たっぷりの生クリームとフルーツがサンドされている。

惜しみなく挟まった生クリームは、他に類を見ない贅沢な様相。期間限定だが、季節にっては苺サンドが食べられる。

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苺サンドの艶やかな姿は、フルーツサンドの上をいくかもしれない。

真紅の苺が純白のキャンバスに浮かんでいるように見え、手に取れば今にも崩れ落ちそうな柔らかさに驚く。

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その生クリーム、見た目以上に「他に類を見ない」。一口食べただけなのに、一瞬にして雲の中にいるようなふんわりとしたなめらかさ。

ふわふわとした生クリームがいつまでも絶妙な甘さを維持。気がつけば生クリームの虜になっていた。

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甘さを抑制するかのごとく、苺の酸味がキレのある爽やかさを生む。

グルメな人たちが「日本最高峰の純白フルーツサンド」と言うのも理解できる。ここ以上のフルーツサンド、あなたは体験したことがあるだろうか?

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・このお店のポイント
フルーツサンドは持ち帰りもできる
フルーツサンドはハーフサイズもできる
生クリームを使用した料理は間違いない美味さ
宇都宮駅前のパルコにも店舗があるが雰囲気は本店がベスト

店名: パレット(8010)
住所: 栃木県宇都宮市下戸祭2-18-1
営業: 11:00~22:00
休日: 無休
料理: フルーツサンド1240円、苺サンド1460円、ミックスサンド1350円、苺パフェ1200円

記事: 東京メインディッシュ http://main-dish.com/